17 imprescindibles en Guimarães para 2024

Guimarães puede ser la ciudad más subestimada de Portugal. Aunque la mayoría de la gente visita Guimaraes en una excursión de un día desde Oporto, realmente se pierde si no le dan a esta histórica ciudad del norte de Portugal al menos varios días en su itinerario de Portugal. A menudo conocida como el sitio de nacimiento de Portugal, esta antigua ciudad fue la primera capital de Portugal. Mientras pasea por sus calles empedradas, es fácil entender por qué es declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Cada piedra cuenta una historia de batallas libradas, de reinos nacidos y de culturas fusionadas.

Guimarães - El lugar de nacimiento de Portugal

Pasamos una semana en Guimarães y dos días completos en una visita guiada por el casco antiguo y la región vinícola de Vino Verde. Nos enamoramos de esta ciudad excepcional y le mostraremos por qué hay que añadirla a su itinerario de Portugal.

Conocida como Cradle City, Guimaraes se encuentra en la región noroeste de Portugal, a poca distancia de Oporto. Volamos a Oporto y después hicimos un traslado privado a la ciudad. Sin embargo, Guimarães está bien comunicado en tren. Cuando volvimos a Oporto subimos al tren público por sólo unos euros y estuvimos allí en una hora.

Para aquellos que llegan por avión, el aeropuerto Francisco Sá Carneiro de Oporto es la puerta de entrada internacional más cercana, ubicada a unos 50 kilómetros de distancia. Desde el aeropuerto, los visitantes pueden tomar un tren directo desde las estaciones de São Bento o Campanhã de Oporto.

Conducir hasta Guimarães es otra gran opción. Alquilamos un coche cuando estuvimos en Portugal y nos encantó tener la flexibilidad para moverse. Los alquileres de coches son razonables en Portugal, y las carreteras están cuidadas y fáciles de navegar.

La mayoría de la gente visita Guimarães en excursiones de un día, pero vale la pena pasar por lo menos dos noches en esta hermosa ciudad del norte del país.

Las mejores cosas que hacer en Guimarães

Aunque Guimarães a menudo se pasa por alto para personas como Lisboa, el valle del Duoro o Oporto, le sorprenderá cuántas cosas hay que hacer en Guimarães. Es el punto de partida para explorar la región vinícola de Vino Verde, hay una ciudad antigua fascinante y un montón de bares y restaurantes como las otras ciudades más famosas, pero hay mucha menos gente que le convierte en uno de nuestros lugares preferidos por visitar. Portugal. Así pues, vamos a explorar los muchos motivos para visitar Guimarães, Portugal.

1. Explora el Castillo de Guimarães (Castel de Guimarães)

El castillo de Guimarães (Castelo de Guimarães) es un símbolo de la identidad y la independencia portuguesa y está designado como monumento nacional. Guimaraes fue el lugar de nacimiento del primer rey de Portugal, el rey Afonso Henriques, y el castillo de Guimaraes fue donde celebró la corte. Originariamente se construyó en el siglo X como fortaleza y se fue ampliando con el tiempo. Esta fortaleza es el primer lugar que debes visitar en Guimarães para conocer la historia de la ciudad y admirar su interior bien conservado.

Un alto símbolo del pasado histórico y del patrimonio cultural de Portugal, es una atracción de visita obligada tanto para los entusiastas de la historia como para los viajeros. Situado en la cima de una colina en la encantadora ciudad de Guimarães, se construyó para defenderse de las fuerzas invasoras y tuvo un papel fundamental en la formación de la nación portuguesa.

Cuando visite Guimarães, asegúrese de pasear por sus pasillos históricos, subir a sus torres para disfrutar de vistas panorámicas del campo de los alrededores y sumergirse en las leyendas de caballeros y reyes que resuenan en sus salones.

2. Caminar por las murallas de la ciudad

Cuando acabes en el Castillo de Guimaraes, puedes andar hacia el centro de la ciudad por las murallas de la ciudad. Situadas en el corazón de la ciudad, estas murallas históricas son libres de explorar. La construcción fue iniciada por el primer rey de Portugal y terminó durante el reinado del rey Dinis. Originalmente tenía dos km de largo y las torres tenían ocho puertas con nueve torres. Hoy son sólo un pequeño paseo por una plataforma de acero, pero todavía hay una torre, y es una forma divertida de ver el centro histórico desde una perspectiva diferente.

Desde las murallas se pueden ver el Castillo de Guimarães, el antiguo Palau Ducal y vistas panorámicas del casco antiguo y sus alrededores.

3. Iglesia de Nossa Senhora da Consolação

Desde las paredes, verá por primera vez el símbolo más emblemático de Guimaraes, la Iglesia de Nossa Senhora da Consolação. Las visitas en autobús hacen de la Iglesia de Nossa Senhora da Consolação la primera parada de Guimaraes, y por una buena razón. Es un sitio precioso.

Es el escenario que hace tan famosa a esta iglesia barroca. Se encuentra al pie de una larga colina con un jardín de tejidos de colores que se extiende hasta su entrada. A menudo se considera la iglesia más bonita de Portugal.

La entrada a la iglesia es gratuita y la fachada y el interior de la iglesia están adornados con intrincadas tallas y azulejos (baldosa tradicional portuguesa).

4. Pasear por el Centro Histórico

No se puede perder el centro histórico de Guimarães. Todo el centro de la ciudad es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, conocido por su arquitectura excepcionalmente bien conservada. Este asentamiento medieval se ha mantenido sin cambios durante décadas con una arquitectura que abarca desde la Edad Media hasta el siglo XIX.

El castillo de Guimarães se encuentra en la parte superior del centro histórico y, mientras bajábamos por las calles estrechas, pasamos por delante del impresionante Palacio de los Duques de Braganza y el pintoresco Largo da Oliveira.

En el centro, hay sitios históricos y museos para disfrutar de la cocina local en los restaurantes tradicionales portugueses. Hay diferentes estilos arquitectónicos, desde el románico hasta el barroco, y con menor afluencia de gente que los cascos antiguos de Lisboa y Oporto, pudimos relajarnos y disfrutar del ambiente local. El centro histórico de la ciudad de Guimaraes invita a los viajeros a retroceder en el tiempo y experimentar la riqueza de una de las ciudades más encantadoras de Portugal.

5. Visita al Palacio de los Duques de Braganza

La visita al Palacio de los Duques de Braganza ofrece una visión del estilo de vida de la nobleza durante los siglos XV y XVI. Los duques de Braganza fueron una de las familias más poderosas de Portugal durante la Edad Media.

Situado en pleno centro histórico, este magnífico palacio es uno de los atractivos más visitados. Los viajeros pueden explorar las habitaciones con una decoración compleja, admirar la extensa colección de tapices, muebles y retratos y pasear por los jardines bien cuidados.

Nota: La fotografía está prohibida en su interior. El precio de la entrada es de unos 6€.

6. Paseo por la calle Santa Maria

Atravesando el centro histórico se encuentra la calle más larga de Guimarães, la calle Santa Maria. Esta calle peatonal es un mosaico de arquitectura medieval, monumentos históricos y vida contemporánea llena de tiendas y cafeterías.

Caminar por la calle Santa Maria es gratuito y ofrece la oportunidad de ver lugares emblemáticos como los antiguos conventos, plazas con encanto y el cautivador Largo da Oliveira con su emblemático Padrão do Salado.

El Ayuntamiento se encuentra en el centro de la calle. ¿Con qué frecuencia ves a un ayuntamiento situado en un edificio del siglo XVI que fue el antiguo convento de Santa Clara? Pasará por debajo de un arco medieval y asegúrese de mirar hacia arriba para ver los balcones de madera y los edificios de colores.

Paula Frederico Atelier

En la calle Santa Maria hay una pequeña tienda peculiar llamada Paula Frederico Atelier. Asegúrese de entrar a recoger un recuerdo y también puede dar una clase de cerámica si lo desea.

7. Tome el teleférico hasta la colina de Penha

Cogimos el Teleferico (teleférico) de 10 minutos hasta la colina de Penha. Éste es un paseo divertido para toda la familia y ofrece unas vistas impresionantes del casco antiguo y moderno.

El precio del teleférico es de 7,50 y vuelta y da la sensación de subir a una colina de esquí para vivir una aventura divertida. ¡Qué es! Una excursión al monte Penha fue una de nuestras actividades preferidas en Guimaraes.

También puede subir en coche hasta el Monte da Penha, que hicimos cuando íbamos a cenar al restaurante, pero subir al teleférico es mucho más divertido.

8. Excursión al Monte da Penha (Mont Penha)

El paisaje del monte Penha es absolutamente impresionante y hay muchas rutas de senderismo para realizar una excursión de un día fantástica. Disfruta de las vistas de rocas masivas, grutas estrechas, cuevas, miradores y miradores. Cuando llegue a la cima, también puede visitar el sorprendente santuario de Penha.

El santuario de Penha no es una iglesia antigua, pero es una bonita iglesia que se alza con orgullo frente al centro de la ciudad.

9. Véase las Antiguas curtidurías

Conocida como la Zona de Couros (Zona dos Couros), las curtidurías fueron una de las paradas más fascinantes de nuestra visita a Guimaraes. Situados en las afueras del centro histórico, ofrecen una visión única del anteriormente próspero centro industrial de procesamiento de piel de la ciudad.

Esta zona se ha conservado muy bien, permitiendo a los visitantes retroceder en el tiempo y descubrir los métodos tradicionales de producción de cuero que contribuyeron significativamente a la economía de Guimarães.

La entrada a la Zona de Couros es gratuita y mientras pasea por este distrito se encontrará con antiguos tanques de la Edad Media que antiguamente se utilizaban en el proceso de bronceado.

Puede realizar una visita autoguiada mientras sigue junto con placas informativas que detallan la historia de la fabricación de cuero en Guimarães.

10. Largo da Oliveira

Largo da Oliveira es la plaza emblemática de Guimarães que lleva el nombre de un olivo centenario que hay en el centro. Esta plaza es una animación de actividades con artistas callejeros, cenas al aire libre y cafeterías en las aceras. También verá el Ayuntamiento Viejo.

El Museo Alberto Sampaio también se encuentra cerca, que contiene arte y artefactos medievales. Con un precio de entrada de unos 3€, los visitantes pueden explorar una impresionante colección que incluye tesoros eclesiásticos, impresionantes plataformas y piezas raras de escultura y pintura de los siglos XII al XVIII. El museo se encuentra en un antiguo convento, añadiendo una capa adicional de intriga histórica a la visita.

11. Nossa Senhora da Oliveira

Mientras visite Largo da Oliveira, no se pierda la parada para contemplar la vista de la Igreja de Nossa Senhora da Oliveira. Esta emblemática iglesia es una obra maestra de la arquitectura religiosa que mezcla estilos gótico y barroco.

Además de su belleza arquitectónica, la iglesia está llena de historia, que se remonta a una victoria de batalla medieval conmemorada con la fundación de ese lugar sagrado. La entrada a la iglesia es gratuita.

12. Praza de Santiago / Praza de São Tiago

La plaza de Santiago o Praza de São Tiago es otra plaza pintoresca rodeada de arquitectura portuguesa, con fachadas de colores y balcones adornados con flores. Es el centro de la actividad, que ofrece una amplia variedad de cafeterías, restaurantes y pequeñas tiendas.

Aquí, puede saborear la auténtica cocina portuguesa o disfrutar de una taza de café mientras observa a la gente en uno de los escenarios más atmosféricos de la ciudad.

13. Muestra Vino Verde

Aunque la mayoría de la gente piensa en el valle del Duoro cuando planea unas vacaciones de vino en Portugal, la región en torno a Guimarães, Portugal es la capital productora de vino del famoso Vino Verde. Muchos de los viñedos ofrecen comida, alojamiento y visitas guiadas.

Quinta de Cancela

Visitamos la Quinta de Cancela donde hicimos un recorrido por este viñedo de gestión familiar y disfrutamos del Sushi y la puesta de sol con maridaje de vinos y una deliciosa comida.

Quinta dos Encados

También visitamos Quinta dos Encados para hacer un recorrido por sus bellos alojamientos con vistas a los viñedos, seguido de una comida de picnic sobre mesas de piedra antiguas.

14. Citanía de Biteros

¿Sabías que puede visitar una ciudad antigua sin aglomeraciones en Quinta dos Guimarães, Portugal? Citania de Biteros es una antigua colina fuerte que data del siglo II a.

Situado a poca distancia en coche del corazón de Guimarães, este extenso yacimiento arqueológico, uno de los asentamientos más significativos de la edad del hierro de la Península Ibérica. Un paseo por las ruinas ofrece una fascinante visión de la vida de las tribus celtas que prosperaron aquí hace más de 2.000 años.

Con un precio de entrada de unos 2€, los visitantes pueden explorar las ruinas bien conservadas, incluidas las casas de piedra, las estructuras defensivas y las zonas comunes, todo ello con vistas panorámicas impresionantes del campo de los alrededores. Y lo mejor es que no existen aglomeraciones.

15. Come en un restaurante con estrella Michelin

Tuvimos la oportunidad de comer en A Cozinha un Restaurante de una estrella Michelin que era divino. Mezcla platos tradicionales portugueses con texturas y sabores lúdicos. Situado en el corazón de la ciudad medieval, este restaurante se siente sin pretensiones con su moderno diseño de mediados de siglo y grandes porciones. (para un restaurante Michelin de todos modos).

16. Centro Internacional de las Artes José de Guimarães (CIAJG)

Guimaraes no es sólo sitios históricos, tuvimos la oportunidad de visitar el Centro Internacional de Artes José de Guimarães (CIAJG), que es una galería de arte moderno. Ofrece una fusión única de arte contemporáneo y artefactos antiguos.

Situado en el corazón de la ciudad, dentro de la Plataforma de las Artes y la Creatividad, este museo es una de las galerías de arte contemporáneo más reconocidas de Portugal y muestra una colección diversa que abarca arte africano, precolombino y chino, junto con las obras de Guimarães.

La entrada al museo tiene un precio razonable de unos 4€, lo que le convierte en una experiencia cultural accesible para todos los visitantes.

17. Descubre la Cocina Local

La cocina portuguesa es famosa por su diversidad y sus ricos sabores, y Guimarães no es una excepción. En las tabernas y restaurantes locales, deleite con platos tradicionales como Bacalhau (bacalao salado), Francesinha (un tipo de bocadillo) y Vinho Verde (un vino joven). La escena culinaria aquí ofrece una cata fascinante del patrimonio gastronómico de la región.

Dónde comer

Comimos en muchos restaurantes durante nuestro tiempo en el norte. Aquí tiene un par de destacados.

• Corazón de Tangarina – Éste era nuestro restaurante preferido de Guimaraes donde servía menús de la granja en la mesa. Los asientos al aire libre son preciosos.
• En Mercearia da Zé – Cafetería encantadora para café y pastelería
• Divina Gula - un lugar ideal para la tartas, el vino verde y el café

Guimarães es un tesoro de historia, cultura y belleza natural que ofrece una amplia gama de actividades para todos los intereses. Desde explorar castillos antiguos y pasear por el centro histórico hasta saborear la cocina local y asistir a eventos culturales animados, Guimarães promete una experiencia inolvidable. No pierdas la oportunidad de explorar esta piedra angular de la herencia portuguesa en tu próximo viaje a Portugal.

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