Un día en Haight Ashbury, el barrio hippie de San Francisco

Cincuenta y cinco años después del verano del amor, Haight Ashbury está todavía lleno de residentes de moda, galerías de arte y tiendas de segunda mano que recuerdan su pasado. Después de pasar un par de años en San Francisco, tuve la suerte de vivir en el ambiente tranquilo de este barrio de moda. Ahora, quizás no voy tan lejos como para decirme un "niño de las flores", pero seguro que llegué a apreciar la cultura hippie y la apertura de mente que resuena por estas calles.

Hay mucho que hacer y ver en The Haight, como le llaman los locales. Bien entrado el año que viví en el barrio, todavía estaba encontrando nuevos cafés peculiares y tiendas de comestibles locales. Dicho esto, la sección principal de Haight Ashbury es una calle larga llamada, lo habéis adivinado, Haight Street. El corazón del barrio se encuentra en el cruce entre Haight Street y Ashbury Street, pero la mayor parte de la actividad se concentra en el propio Haight Street.

Aprovechando mi amor por este barrio, he reunido las mejores cosas que hacer en Haight Ashbury, restaurantes y bares para visitar y tiendas emblemáticas para experimentar. Esta zona encarna realmente una mezcla única de la cultura hippie boho y ocupa un sitio especial en el corazón de los visitantes y de los locales. Siga mientras le llevo por las calles cubiertas de murales de este barrio histórico de San Francisco.

Enclave histórico de América del movimiento hippie

Haight Ashbury ganó su fama a mediados de los 60 cuando el barrio se convirtió en el epicentro de la contracultura hippie. Miles de americanos (ahora conocidos como niños de las flores) se reunieron en la zona para lo que ahora se recuerda con cariño como "el verano del amor" para protestar contra la implicación de Estados Unidos en la guerra del Vietnam y la comercialización y materialización de la sociedad.

En una reunión de amor, música y alucinógenos, Haight Ashbury fue una vez el terreno de juego de Janis Joplin, Jimi Hendrix y The Grateful Dead.

Antes de que estos artistas se trasladaran a vivir, The Haight vivió un período estancado de negligencia. Muchas de las magníficas casas históricas fueron abandonadas a causa de un período prolongado de declive económico de la posguerra. A medida que estos artistas de mentalidad comunitaria y avanzada se trasladaron, el barrio se convirtió en uno de los barrios más ricos de la ciudad.

Podría divagar páginas sobre lo increíble que sería la atmósfera aquí en los años 60, pero os ahorraré tiempo y entraré directamente en Haight Ashbury tal y como lo conocemos hoy.

La ubicación perfecta de San Francisco

Haight Ashbury es uno de los barrios mejor situados de la ciudad. Lo digo porque está escondido entre el Golden Gate Park (el equivalente de San Francisco a Central Park) y el Buena Vista Park, junto al Panhandle, una extensión exuberante del Golden Gate Park. La calle en sí está densamente poblada de tiendas, restaurantes y bares y es mayoritariamente plana, un fenómeno raro en la ciudad montañosa de San Francisco.

Las casas aquí datan de 1800 y son algunas de las más bellas de la ciudad. Las casas de madera eduardiana y victoriana de varios pisos, conocidas como "damas pintadas", se rodean en las calles, cada una pintada con una combinación diferente de colores pastel y revestida con jazmín fragante.

Todo en esta lista se encuentra a poca distancia el uno del otro. Para poner las cosas en perspectiva, andar de un extremo a otro del barrio tarda menos de quince minutos.

Por eso, no mencionaré las distancias entre cada ubicación. Más bien, le aconsejo que tome lo que desee de esta lista de actividades. Dependiendo del tiempo que lleve a la ciudad, puede disfrutarlas a lo largo de una semana o agruparlas todas en un solo día.

Llegada a Haight Ashbury

Para llegar aquí desde otras partes de la ciudad, puede utilizar Uber, Lyft o los autobuses bien programados. Los autobuses 6, 7 y 33 circulan arriba y abajo por Haight Street, en el autobús 33 subiendo a Ashbury Street y entrando en The Mission (un barrio que vale la pena su propia publicación). El 43 también atraviesa una sección del Haight, enlazando la parte sur de la ciudad con The Presidio.

El autobús que vas a utilizar depende de dónde viajes. Normalmente, la mayoría viaja en una dirección, de norte a sur o de este a oeste, cortando las carreteras de formación en forma de cuadrícula de la ciudad. El único inconveniente es que viajar en diagonal solo requiere tomar dos autobuses. Un billete de ida en el autobús cuesta 2,50 dólares y tiene una duración de 120 minutos. La forma más sencilla de moverse es bajar una tarjeta Clipper en el teléfono y cargarla con dinero, lo que le permitirá tocarla del mismo modo que lo haría mientras va al metro.

Café volando para empezar el día

Café volante

Dos de mis cafeterías preferidas se encuentran en cada extremo del barrio. Frente a la frontera del Golden Gate Park, Flywheel es un centro de moda de la cultura del café donde podrá beber su cerveza y ver grandes frescas asadas y molerdas en maquinaria industrial. Sirven una selección de cafés tradicionales, así como cervezas especiales hechas con máquinas de goteo que parecen pertenecer al laboratorio de una escuela.

Me encanta configurar mi escritorio de trabajo remoto desde esta cafetería, que tiene una pequeña zona de estar al aire libre y un buen ambiente por doquier. Un capuchino aquí cuesta 5 dólares, que puede combinar con un delicioso muffin o un producto en el horno de la selección de panadería.

Si pasea por Haight empezando por el lado este, Ritual Coffee Roasters es una cadena de cafeterías con un interior minimalista bañado de luz natural. Están abiertos de 7 de la mañana a 6 de la tarde todos los días, más conocidos por su elaboración fría. También sirven tés deliciosos y bebidas especiales, incluido un calentador de invierno caliente y especiado por 5,75 dólares.

Hippie Hill en el Golden Gate Park

Con un zumbido de energía de tu cerveza matinal, entra en el Golden Gate Park hacia Hippie Hill. Esta colina soleada es una parte emblemática del parque que se entrelaza con el verano de 1967 y el movimiento hippie. Fue utilizado como espacio de encuentro para eventos comunitarios y festivales de música. De hecho, el parque todavía se utiliza como lugar para una celebración anual de la paz en el evento 420 de marihuana positivo cada abril.

Si empieza en Ritual, se encuentra a pocas islas del Buena Vista Park o del Panhandle, dos parques separados pero igual de bonitos para realizar una caminata corta.

Brioix Panadería para Desayuno

Uno de mis lugares preferidos para visitar en Haight es Brioche Bakery & Cafe. Abierto de 8 a 20 horas, este acogedor restaurante de propiedad local tiene un interior cálido de madera y una terraza exterior soleada totalmente protegida del viento.

Me encanta pasar un día trabajando al aire libre aquí. Tome un cuenco de granola por 8,5 dólares, o vaya con los clásicos huevos Benedict por 13,75 dólares. No lo sentirás.

Otra opción fantástica para el desayuno es el Pork Store Cafe, junto a la calle, donde se encuentran las truchas, las gofres y los hashbrowns más deliciosos del barrio. Incluso tienen opciones de brunch veganos.

Compras en Haight Ashbury

Si pregunta a algún local sobre la zona hoy, le confirmarán que Haight es el epicentro de las tiendas de segunda mano y de la ropa del festival. Desde bolsas de Gucci de segunda mano seleccionadas en Wasteland hasta vaqueros de 5 dólares vendidos en Goodwill hasta trajes de festival hechos a mano en Piamonte, aquí hay algo para cada comprador. Wasteland, Blue Bin y Buffalo Exchange son tres tiendas famosas, pero hay muchas más en la calle.

Me encanta recorrer las tiendas del festival llenas de vestidos deslumbrados a medida, gafas de sol y joyas perfectas para cualquier festival al aire libre.

Amoeba Records es la tienda de discos más grande del mundo situada en una bolera ignorada. La tienda está realmente en línea con el movimiento hippie, vendiendo más cientos de miles de CD, discos de vinilo y casetes nuevos y usados.

The Booksmith es otro de mis sitios felices en The Haight. Me gusta pasar tiempo leyendo y relajándome en esta librería increíblemente bien curada, que tiene tarjetas de reseñas únicas para la mayoría de los libros a la venta.

También se pueden encontrar en la calle tiendas de arte y artesanía (en particular Mendels), puestos de recuerdos y otros locales californianos, incluido Aviator Nation.

Mercado comunitario de Gus para el almuerzo

Una vez que haya cogido el apetito, vaya al Gus's Market y tome un cuenco para llevar. El mercado es una tienda de víveres de propiedad privada con sólo los mejores productos locales y ecológicos.

Si eres un fan de las compras de comestibles como yo, le transportará al "deli-heaven" en esta increíble tienda. Productos perfectamente dispuestos, muestras de cata y muchas opciones para comprar sándwiches, ensaladas e incluso sushi recién tostado, hacen de ésta mi mejor opción para el almuerzo sobre la marcha.

Por sólo 12,95 dólares, podría explorar el mejor Bahn Mi de San Francisco.

Cena y vida nocturna en The Haight

Antes de cenar, diríjase a Magnolia Brewing para tomar un peine. Lleno de gente local después de un día de trabajo ocupado, éste es uno de los lugares más sociales para pasar una tarde.

Alambic es uno de los lugares más divertidos para tomar una copa y comer en Haight. Aunque técnicamente es un bar de cócteles, sirven una selección inventiva de platos pequeños a la carta, incluida la salsa de cangrejo y un risotto de primavera por 14 dólares. La cocina está abierta de miércoles a viernes, de 16 a 22 hy los domingos de 15 a 21 h.

Después de cenar, Mad Dog In the Fog, Milk Bar y Noc Noc se encuentran entre los muchos bares y pubs que merece la pena visitar.

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